El Día Nacional del Café, que se celebra en Colombia los días 27 de junio de cada año, es una oportunidad para resaltar el trabajo que hacen cientos de mujeres …
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Las peripecias de pequeños cafeteros de la Sierra Nevada en navidad
Por Jose A Fawcett GPor Jose A Fawcett GLos pequeños productores de café en la Sierra Nevada de Santa Marta enfrentan el clima, los conflictos armados y la Bolsa de Nueva York. Fredy Cala Jiménez, huyó de la …
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Cafeteros del Magdalena tendrán vitrina internacional en Colombia Expo
Por Jose A Fawcett GPor Jose A Fawcett GEl café Origen Sierra Nevada tiene alrededor de 10 marcas que estarán exhibidas en los Stands de Colombia Expo en la ciudad de Bogotá. El sabor achocolatado y acaramelado de …
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¿Qué tiene que ver los combates de la Sierra Nevada de Santa Marta con el café?
Por Jose A Fawcett GPor Jose A Fawcett GLa cosecha de café en la Sierra Nevada de Santa Marta este 2023 correría peligro por la situación de seguridad luego de los combates. El combate que involucraría a las …
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Tres motivos por los que Santa Marta es epicentro cafetero internacional
Por Jose A Fawcett GPor Jose A Fawcett GSanta Marta se convierte en punto estratégico a nivel nacional con la nueva trilladora de café facilitando el proceso de exportación del grano. Recientemente en este mes de septiembre del …
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Productores de cafés especiales de la Sierra Nevada, organizan experiencias de preparación y cata para dar a conocer las bondades de sus productos en el mercado local. Productores y tostadores …
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Algunos de los productos distribuidos por El Cafesaso, a nivel local y nacional son: galleta de coco y café, Alfajores de café, vino y cerveza de café. El Cafesaso es …
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Amenazada producción cafetera de Magdalena por mal estado de las vías
Por Jose A Fawcett GPor Jose A Fawcett GEl deterioro de la infraestructura de carreteras pone en peligro 13 millones de kilos sembrados en Minca y sus alrededores. La cosecha de café de Magdalena peligra por estrago de …
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A través del Clúster de Café -Taza de Calidad-, inicia una serie de eventos en Santa Marta para celebrar el Día Nacional de este producto insignia de Colombia. De esta …
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Alrededor de 5 mil familias, entre comunidades campesinas, indígenas y afrodescendientes; cultivan 18 mil hectáreas de café en lo que se conoce como el Cinturón Cafetero de la Sierra Nevada, …